TEST KIỂM TRA NHANH HYPOCLORID TRONG THỰC PHẨM

Xuất xứ: Bộ công an

Tính năng tác dụng:

• Phát hiện nhanh Hypochlorid trong một số loại thực phẩm: Dưa muối, cà muối, măng ngâm…
• Giới hạn phát hiện: 100mg/kg thực phẩm

Một hộp test bao gồm:

• Hộp ký hiệu HT04 gồm 20 túi thử, trong túi có ampul thuốc thử. Trên nhãn túi có in màu chuẩn để so sánh đọc kết quả và thời hạn sử dụng.
• 01 bản hướng dẫn sử dụng.     

1. Xử lý mẫu

• Lấy khoảng 5 ml nước ngâm  của các loại thực phẩm trên.

2. Tiến hành

• Dùng kéo cắt miệng túi để lấy ampul đựng thuốc ra ngoài.
• Đổ dung dịch mẫu cần thử vào túi đến vạch định mức thứ 2 từ dưới lên.
• Bẻ đầu ampul để thuốc thử chảy dọc theo thành túi vào bên trong túi đã chứa dịch chiết mẫu.
• Quan sát sự chuyển màu tại ranh giới giữa hai lớp dung dịch

3. Đọc kết quả

• Dương tính: tại mặt ngăn cách giữa hai lớp dung dịch chuyển sang màu tím.
• Âm tính: tại lớp giữa hai lớp dung dịch không chuyển màu tím.

4. Chú ý:

• Phản ứng xảy ra rất nhanh, màu không bền do vậy cần phải quan sát đọc kết quả ngay trong khi cho thuốc thử vào túi mẫu. 
• Khi sử dụng không nên để hoá chất tiếp xúc với da, nếu bị hoá chất đổ vào da cần phải rửa ngay dưới vòi nước.